Fontarôme met le cap sur les extraits naturels et biologiques
Le fabricant d’arômes et d’extraits naturels adapte son offre aux nouvelles attentes des consommateurs pour plus de naturalité. Son site du Val-d’Oise est entièrement rénové et rééquipé grâce à un investissement de 2,5 millions d'euros.
Relancé par TechnicoFlor, son propriétaire depuis 2017, Fontarôme (ex-branche arômes agroalimentaire d’Elixens) innove en se positionnant sur les tendances actuelles du marché agroalimentaire (Agra Alimentation du 15 juin 2017). Pour cela, il vient de mettre sur le marché une collection de 50 nouveaux extraits naturels répartis en 5 familles (hespéridés, gourmands, épicés, aromatiques et floraux) et de 25 nouveaux arômes pour les cocktails, les desserts ou les produits traiteur.