France Cake Tradition poursuit son expansion grâce au bio
Portée par sa gamme bio, la PME tourquennoise spécialisée dans les cakes et pains d’épices investit 2,5 M€ pour porter sa capacité de production à 3 500 tonnes (+75 %). Son chiffre d’affaires a doublé en dix ans.
France Cake Tradition a fait le bon choix en lançant, dès 1997, un cake bio. Sa gamme labellisée bio compte désormais 24 références (cakes, gâteaux, gaufres et pains d’épices), représente 50 % de ses ventes et porte la majorité de sa croissance. Basée à Tourcoing depuis 2002, la PME a vu doubler son chiffre d’affaires ces dix dernières années pour atteindre 6,3 M€, en hausse de 16,6 % par rapport à 2017.