RESTAURATION
Groupe Flo repasse dans le rouge
Groupe Flo (Hippopotamus, Tabla-pizza…) a accusé une perte nette de 10,8 millions d'euros au premier semestre, contre un bénéfice de 1,8 million d'euros un an plus tôt. Le groupe accuse également une perte opérationnelle de 7,9 millions d'euros, contre un bénéfice de 6,2 millions d'euros l'an dernier. Point positif, le taux de marge brute a été maintenu à 79,5% grâce à une « gestion rigoureuse des achats ».