Hilton Food s'implante sur le marché végétarien

Hilton Food Group a acquis 50 % du hollandais Dalco Food, spécialiste du végétarien. Avec une option pour acquérir la totalité du capital en 2024. Encore soumise à l’approbation des autorités anti-concurrence du pays, cette transaction va permettre à Hilton Food Group de prendre pied sur le « marché à forte croissance des aliments végétariens. » Dalco compte deux usines aux Pays-Bas, emploie 120 personnes et produit chaque semaine 300 tonnes d’aliments, dont les trois quarts réservés au marché végétarien.