BOULANGERIE INDUSTRIELLE/EXPANSION
Jacquet Brossard poursuit son expansion internationale
La branche boulangerie-pâtisserie de Limagrain cherche des relais de croissance au Brésil, aux Etats-Unis et en Chine avec des spécialités qui mettent en valeur le savoir-faire français. En France, l'industriel s'appuiera sur une innovation maison (« sans sucre ajouté ») et sur ses produits phares Savane et Brownie qui obtiennent de bons résultats.
L'année 2016 va être placée sous le signe de l'innovation et de l'international pour la branche agroalimentaire grand public de la coopérative Limagrain. Jacquet Brossard (308 M€ de chiffre d'affaires en 2014/2015), jusqu'alors présent sur le continent américain, a commencé à exporter ses pâtisseries en Chine à l'automne dernier avec une gamme de sept références, dont des brownies « made in France ». Les paquets sont proposés dans plus de 500 points de vente dont Auchan, Vanguard et 200 Carrefour.