Boisson
Jus de Fruits d’Alsace lance un jus de fruits au chocolat
Jus de Fruits d’Alsace à Sarre-Union (67), repris en 2008 par quatre cadres associés à LSDH, donne une touche chocolatée au jus de fruits. La PME (164 M EUR de chiffre d’affaires, 233 personnes), propose « Les Chocolatées », une boisson à base de de pur jus de fruits (99 %) associés à du cacao et des extraits naturels (chocolat, menthe ou piment selon les recettes). Trois références sont d’ores et déjà développées : framboise chocolat, pomme menthe chocolat et passion piment chocolat.