Brasserie
La bière bio Burdigala lève 1 million d’euros
La micro-brasserie créée en 2014 réalise sa première levée de fonds – un million d’euros – dont le montant dépasse largement les espoirs de son fondateur. La bière élaborée près de Bordeaux allie gastronomie et ingrédients biologiques.
« On espérait 500 000 euros, mais c’est finalement un million d’euros qui ont été collectés », explique Grégoire Agostini, le fondateur et unique actionnaire de la brasserie Burdigala, le nom latin de Bordeaux. Il ne sera bientôt plus tout seul au capital puisque sa levée de fonds se traduit par la cession d’un tiers de l’entreprise à ces nouveaux actionnaires : la moitié sont des particuliers et l’autre moitié des entreprises.