TOMATE/CONSERVE
La conserverie provençale Le Cabanon poursuit son redressement
En deux ans, le portugais Unitom, négociant international de la tomate et repreneur du Cabanon, a déployé sa politique commerciale et industrielle pour redresser le fleuron français de la transformation de tomates. Sa politique repose sur le développement de la MDD, la renaissance de la marque le Cabanon, la maîtrise des approvisionnements et le changement d'image de cette entreprise qui, peu transparente pendant 10 ans, a défrayé la chronique en important de la tomate chinoise.
Repris à la barre du tribunal de commerce en avril 2014 par le portugais Unitom, la Conserverie provençale le Cabanon met en place une politique de développement à long terme. Paulo Ribeiro, le repreneur, qui fait partie du top 5 des négociants internationaux de la tomate, a tout d'abord renouvelé l'encadrement de l'entreprise suite au départ du staff du chinois Chalkis, l'ancien propriétaire, avant de s'attaquer à la relance de la marque.