La filière CRC vers le « zéro résidu de pesticides »

Le GIE CRC (Culture raisonnée contrôlée), qui revendique 10 % des blés écrasés par la meunerie, souhaite devenir « la référence des filières végétales d’excellence sur les plans économique, environnemental, sociétal », a-t-il annoncé le 3 décembre, ouvrant des chantiers notamment dans la santé avec le « zéro résidu de pesticides ». Sa stratégie à l’horizon 2023 repose sur un positionnement en « label qui va nourrir le discours des marques » avec une organisation depuis le producteur jusqu’au distributeur, a déclaré en AG le directeur Marc Bonnet.