La filière porcine doit « changer de mode de réflexion » selon le Sniv

Confrontée à « un tsunami venu d'Espagne et d'Allemagne » qui produisent à moindre coût, la filière porcine française doit « changer de mode de réflexion », a affirmé Jean-Paul Bigard, le président du Syndicat national des industries des viandes (Sniv), lors de l'assemblée le 6 octobre.