La FNCL rappelle l’urgence de la contractualisation

Réagissant à un communiqué de la fédération des producteurs de lait (FNPL) qui accuse les industriels de « vouloir tuer la contractualisation », la FNCL (Fédération nationale des coopératives laitières) insiste sur le fait que « les débats trimestriels sur le lait ne doivent pas masquer la nécessité de construire l’avenir de la filière laitière ». La conjoncture haussière du prix du lait est bénéfique pour les producteurs après une année 2009 « très difficile », selon la Coopération laitière, même si « elle est compliquée à gérer pour les transformateurs ».