La Pataterie vise 350 restaurants à l'horizon 2017 en Europe

La chaîne de restauration à thème vient d'inaugurer son 200e restaurant en France, trois ans après avoir passé le cap de la centaine. À l'horizon 2017, les dirigeants projettent d'arriver à 300 restaurants sur le territoire national et 50 hors des frontières, toujours via la franchise. La Pataterie qui a mis un premier pied en Belgique l'an dernier, « entend aussi ouvrir de nouveaux territoires avec la Pologne (ouverture le 18 juin) et le Luxembourg », indique-t-elle dans un communiqué.