La proposition de loi contre le gaspillage en pleine discussion parlementaire

La proposition de loi contre le gaspillage alimentaire est en pleine discussion parlementaire. Elle a été votée en première lecture à l'unanimité des députés présents le 9 décembre au soir. Les actions de lutte contre le gaspillage à mener sont prévues dans l'ordre de priorité suivant : prévention du gaspillage alimentaire ; utilisation des invendus propres à la consommation humaine par le don ou la transformation ; valorisation destinée à l'alimentation animale; utilisation à des fins de compost pour l'agriculture ou la valorisation énergétique, notamment par méthanisation.