La santé, un critère déterminant pour choisir son alimentation

Les Français sont de plus en plus soucieux de leur santé, et de tout ce qui peut contribuer à rester en forme. Une étude réalisée par Ipsos pour les desserts végétaux A bicyclette (Agrial) (1) montre que la première raison de consommer un produit végétal est qu’il permet d’avoir un bon équilibre alimentaire et que cela est indispensable pour la santé. Viennent ensuite les préoccupations environnementales, le bien-être animal, puis le goût.