Conjoncture
L’activité des IAA est restée stable en décembre
Production stable, carnets de commandes faibles et stocks proches de la normale pendant le dernier mois de l’année 2008 ne permettent guère d’anticiper une reprise en ce début 2009 dans l’industrie alimentaire.
La production des industries agroalimentaires est restée stable au mois de décembre, indique le dernier bulletin de conjoncture de la Banque de France. Le courant de commandes nouvelles a légèrement augmenté, précise-t-on. Néanmoins, les carnets qui se sont améliorés, demeurent jugés faibles. Les stocks de produits finis sont estimés proches de la normale. L’activité ne devrait pas varier au cours des prochaines semaines.
Industrie des viandes