Produits carnés/acquisition
Le groupe Alliance va racheter Bahier
Le groupe Alliance va racheter la société Bahier dans les prochaines semaines pour un montant qui reste à définir. Le président du conseil de surveillance d’Alliance, Jean-Pierre Heusèle, se félicite de cette acquisition liée au rachat de Socopa par Bigard. L’opération va permettre au groupe de viande Alliance de peser encore plus lourd dans le secteur de la charcuterie à base de porc. L’entreprise possède 33,4 % de Bigard et détient de nombreuses filiales dans des secteurs aussi variés que la pomme de terre, la déshydratation d’oignons, le négoce de viandes et d’abats, le porc, la charcuterie ou les produits de la mer. Pour sa part, Bahier entend consolider son leadership dans les rillettes.
La société Bahier, deuxième opérateur dans le boudin, les rillettes et les tripes avec 77 millions d’euros de chiffres d’affaires va être racheté par le groupe Alliance dans les prochaines semaines. Le président du conseil de surveillance d’Alliance, Jean-Pierre Heusèle, rappelle que « cette acquisition est la conséquence logique de l’intégration de la coopérative Socopa dans le groupe privé breton Bigard qui n’avait pas l’intention de prendre le contrôle de la filiale Bahier ».