Le groupe coopératif Laïta
Né en juillet du regroupement des activités laitières de trois coopératives : Even (50,57%), Terrena (31,01%) et Triskalia (18,42%). Il regroupe 3 500 producteurs de lait de l’ouest (Bretagne et Pays de Loire), comprend 2 900 collaborateurs. Le chiffre d’affaires 2011 s’élève à 1 159 millions d’euros. Il collecte 1 350 millions de litres de lait et commercialise ses produits sous les marques Paysan Breton, Mamie Nova et Régilait.