Le jambon de Bayonne déploie sa démarche de responsabilité sociétale

Le Consortium du jambon de Bayonne a présenté sa démarche de responsabilité sociétale (RSE), récemment validée, lors d’une conférence de presse au Salon de l’agriculture le 25 février. Un plan qui permet de valoriser les initiatives vertueuses des entreprises de la filière dans de nombreux domaines : environnement, bien-être animal, gouvernance, etc.