Le marché du vin bio : + 85 % d’ici 2022

Le marché français du vin bio devrait augmenter de 85 % d’ici 2022, d’après une étude co-produite par l’institut anglais IWSR et l’association interprofessionnelle occitane Sudvinbio, présentée le 23 novembre à Paris. Le marché s’est déjà étendu, passant de 55 millions de bouteilles en 2012 à 112 millions en 2017. C’est à 207 millions de cols qu’il faut s’attendre en 2022. Cet accroissement du débouché devrait faire appel essentiellement à la production française car celle-ci assure 99,5 % du marché.