Le Petit Basque dans le giron de Sill

Quelques mois après la prise de contrôle de Saveurs Cristal dans le traiteur surgelé (1), Sill (Plouvien, 29) reprend 100 % du capital du Petit Basque. L'entreprise bordelaise (Saint-Médard d'Eyrans, 33) quitte donc le giron de la famille Martin pour rejoindre une autre entreprise familiale, dirigée par les familles Falc'hun et Léon (accompagnées notamment par Unigrains). Le Petit Basque, présent sur le segment des desserts laitiers, ainsi que sur les yaourts au lait de brebis, a réalisé un chiffre d'affaires de 33 millions d'euros en 2013 et emploie 130 personnes.