Le site de la Maison Alpérel détruit par un incendie

Le site de production des Glaciers parisiens, qui commercialisent leurs produits sous la marque Maison Alpérel, a été détruit par un incendie le 20 août. Les flammes ont ravagé l’ensemble du site de production situé à Trappes (Yvelines), mettant au chômage technique les 17 salariés. « Nous sommes encore dans la phase d’évaluation du montant des dégâts et nous frappons actuellement à toutes les portes pour nous faire aider et relancer la production », explique Karima Rafik, présidente et associée avec Pierre Menini au capital de l’entreprise qu’ils ont reprise en 2017.