Le vin en zone de turbulences

Cap difficile pour le secteur du vin, dont le commerce et la production entrent tout deux en zone de turbulences. La dernière estimation de la vendange française 2019 confirme qu’une nouvelle fois la production de vin est en baisse (- 15 %) du fait du climat cette année, seulement deux ans après la récolte catastrophique de 2017. L’année climatique 2019, chaotique, marquée par un hiver doux, des gelées printanières, des averses de grêle fréquentes et un été chaud et sec, peut préfigurer les vendanges de demain. Après des années fastes, la commercialisation du vin, elle aussi, est ralentie. La désaffection des consommateurs s’accélère cette année sur le marché intérieur. Quant aux marchés extérieurs qui soutiennent de plus en plus le secteur, ils sont perturbés par l’instabilité des grands pays importateurs (États-Unis, Chine, Grande-Bretagne). Si bien que certaines exploitations font face à des difficultés qui n’avaient plus été rencontrées sur la dernière décennie.