Leroux a créé des dosettes souples pour relancer ses ventes

Le leader français de la chicorée innove. Après avoir tenté de lancer en 2008 une chicorée plus douce abandonnée 3 ans plus tard, la PME dirigée par Olivier Hermand joue à fond la praticité et la fonctionnalité. Elle vient de lancer des dosettes souples composées d'un mélange de café et de chicorée, une innovation qui doit lui permettre de rajeunir sa cible et de séduire de plus jeunes consommateurs. Pour mettre toutes les chances de son côté, elle s'est appuyée sur le taux d'équipement des ménages français en machines à dosettes souples (13 millions de foyers).