Les bons choix
Que ne ferait-on pas pour vendre ! Mettre des photos de fruits sur des yaourts ou des tisanes qui ne contiennent que des arômes, ne pas signaler la présence d’ingrédients peu vendeurs comme la gélatine animale par exemple et jusqu’à appâter les lecteurs avec des titres racoleurs. Le marketing ne fait pas que du bien. Mais faire des peurs alimentaires des consommateurs un marronnier systématiquement à charge est un peu facile. On ne le dit sans doute pas assez : l’alimentation française n’a jamais été aussi sûre qu’aujourd’hui !