Les éleveurs veulent proposer un projet de filière

Dans un contexte de relations très difficiles avec Bigard, le premier abat-teur de France, la Fédération nationale bovine (FNB) tente de reconstituer, pour la filière, un projet partagé de filière. Le 26 janvier, son président, Jean-Pierre Fleury, a témoigné d'une écoute renouvelée des grandes surfaces de distribution à l'égard des éleveurs, tandis que des contacts ont été pris à ce sujet avec Coop de France et son nouveau président.