Interprofession cidricole
Les industriels ouverts à la revalorisation des fruits à cidre
Les industriels fabricants de cidre ont « entendu » la revendication des producteurs de fruits à cidre qui, lors de la dernière assemblée générale de leur fédération (FNPFC), ont souhaité une revalorisation des prix de leurs produits.
Après une érosion de 15 % des prix de la pomme à cidre depuis le début des années 2000, les agriculteurs espèrent un rattrapage sur leurs prix de vente à l’industrie cidricole. À cette époque, les producteurs avaient accepté de diminuer leurs prix pour renflouer les industriels, en difficulté, a rappelé Pierre-Yves Reboux, président de la fédération des producteurs de fruits à cidre lors de leur assemblée annuelle début septembre.