Les industriels prêts à afficher la provenance de la viande de porc

La Fédération des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viandes, pourrait signer un accord interprofessionnel permettant aux consommateurs de mieux identifier l’origine française des viandes porcines entrant dans la fabrication des charcuteries françaises.

Par cet accord, la FICT demanderait à ses adhérents d’appliquer les modalités d’apposition du logo VPF « viande porcine française » sur les étiquettes et le packaging.