PÂTES ALIMENTAIRES/SIGNES DE QUALITÉ
Les labels soutiennent l'épicerie Cornand
A Saint-Etienne, la troisième génération, incarnée par Luce Cornand, perpétue la tradition pour la fabrication de pâtes artisanales. Les labels Origine France Garantie et Entreprise du patrimoine vivant accompagnent Cornand dans son développement commercial.
Tagliatelles laminées aux paillettes d'or alimentaire, pâtes au safran et à l'encre de seiche, au cacao noir et au cacao blanc… La famille stéphanoise de Luce Cornand, troisième génération, s'est fait une spécialité de la pâte artisanale haut de gamme, aux saveurs originales et variées, qui suivent les saisons. Depuis qu'elle a repris l'entreprise en 2006, implantée au cœur de Saint-Etienne, elle a étoffé la gamme, amélioré l'esthétique des pâtes et travaillé le packaging.