Les métiers de la restauration demandent des mesures d’urgence à l’État
Dans un courrier commun à Emmanuel Macron et aux membres du gouvernement, des professionnels des métiers de la restauration demandent trois mesures d’urgence pour permettre au plus grand nombre d’entre eux de traverser cette crise sans précédent. Aucune date précise n’est avancée pour l'instant sur la réouverture des cafés et restaurants en France.
À l’arrêt depuis le 14 mars dernier, les métiers de la restauration s’inquiètent non pas tant de savoir quand ils vont pouvoir rouvrir leurs établissements, mais plutôt dans quel état après deux mois d’inactivité forcée, et surtout comment ils vont pouvoir survivre à cette crise sans précédent.