Les minoteries Bellot retenues par C’est qui le patron
La marque de produits « durables et responsables » C’est qui le patron a annoncé le 3 avril que les minoteries Bellot avaient été retenues pour fabriquer sa référence de farine de blé T65. L’entreprise familiale fondée au XVIIIe siècle et basée dans les Deux-Sèvres se fournit en blé auprès des coopérateurs de la Cavac, au nombre d’une trentaine pour l’instant. Le contrat prévoit un prix de 205 euros la tonne payée au producteur sur une durée de trois ans.