Les Mousquetaires cèdent Poivre Rouge au groupe La Boucherie

L’enseigne de restauration Poivre Rouge, détenue par Les Mousquetaires, change de mains : ses 78 restaurants rejoignent le groupe La Boucherie, qui dispose d’un réseau de 153 restaurants-grill. Le montant de la transaction n’a pas été dévoilé. L’annonce a été faite le 22 juillet par le groupe La Boucherie, mais l’accord engageant les deux parties (ITM Restauration et La Boucherie) prendra effet le 30 septembre 2019.