Les professionnels du porc souhaitent plus d’indications géographiques

Quelle est la cohérence entre les propos introductifs du Livre vert sur la qualité des produits agroalimentaires disant que l’avenir de l’agriculture européenne passe par la qualité et la volonté d’en limiter l’accès ? C’est la question que se posent l’Union porcine Rhône-Alpes et l’Association des produits de porcs du sud-ouest sur les finalités qui poussent la Commission européenne à envisager dans son Livre vert sur la qualité des produits agricoles de restreindre les demandes d’indications géographiques. Bien au contraire, soutiennent les deux associations, plus les indications géographiques seront nombreuses, plus elles seront connues et reconnues.