Lait
Les stocks d’intervention de poudre de lait écrémé réduits de moitié
La Commission européenne, dans un communiqué de presse du 9 novembre, a annoncé que quelque 190 000 tonnes de poudre lait écrémé stockée à l’intervention depuis 2015, soit la moitié, ont été « remises en circulation sur les marchés sans les déséquilibrer et sans compromettre le redressement du secteur ». En effet, après être descendu à 32 centimes par kilo en mai, le prix moyen du lait payé aux producteurs européens a atteint 35 centimes en septembre, explique la Commission. « Notre approche prudente porte ses fruits.