Lesaffre acquiert l’entité Sensient Strasbourg

Dans le cadre de sa stratégie de développement sur le marché de la Nutrition & Santé, le groupe Lesaffre a annoncé le 9 janvier, l’acquisition de Sensient Strasbourg, unité de production et de commercialisation d’extraits de levure de bière et des parois de levures, destinés en particulier à la nutrition humaine et animale, indique le communiqué du 9 janvier. Renommée Lesaffre Culinary Strasbourg, l’entité (72 salariés) faisait partie du groupe Sensient Technologies, producteur mondial d’ingrédients alimentaires, colorants et arômes.