L’industrie lance un appel à l’UE pour booster la compétitivité du secteur alimentaire
Dans la perspective du futur programme de recherche et d’innovation Horizon Europe (2021-2027), l’industrie alimentaire appelle l’UE à promouvoir la compétitivité des industries alimentaires européennes afin de relever les défis sociétaux qui les attendent dans les années à venir. Elle fait part de ses vues sur la manière dont cet investissement pourrait atteindre son plein potentiel.
FoodDrinkEurope, le porte-voix de l’industrie alimentaire de l’UE, estime que le secteur alimentaire sera confronté à des défis considérables dans les années à venir, en particulier en ce qui concerne la durabilité environnementale, la santé publique, le comportement des consommateurs et les modes de vie. Et pour pouvoir affronter de tels défis, il considère que la recherche et l’innovation (R & I) sont essentielles pour accroître la compétitivité européenne, stimuler la création d’emplois et relever les challenges sociétaux.