Miel/Stratégie
L’innovation amplifie la croissance des Ruchers du Gué
Les Ruchers du Gué (Le Gué d’Alleré, 17) entendent bien accélérer le développement de l’activité. L’entreprise créée par Jean-François Crétet mise sur l’innovation et cela paye en termes de notoriété mais aussi sur les ventes. Le dirigeant souhaite désormais se structurer et, pourquoi pas ?, faire appel à des capitaux extérieurs pour poursuivre son développement. D’une production de 360 t actuellement (pour une capacité de 800 t de production), il veut passer à plus de 1 000 t d’ici à 2017 et envisage un investissement de 2,5 M EUR pour augmenter les capacités de production.