Logo ou qualité ?

L’annonce de l’abandon du projet d’expérimentation de leur propre logo nutritionnel sur les aliments par Coca-Cola, Mondelez, PepsiCo et Unilever, Nestlé sortant même du dispositif, va dans le bon sens. Difficile en effet d’accorder 100 % de crédit à un logo dont les règles sont définies par ceux-là mêmes qui fabriquent les produits.