Eric Terré, président du directoire de Savena-Sfinc
« Ne pas transférer notre savoir-faire trop vite »
Savena-Sfinc fait partie des success-story du secteur des ingrédients. Eric Terré, qui a créé Savena (qui a fusionné avec Sfinc en début d’année), sait que la croissance viendra de l’international. Pour lui, un renchérissement des produits alimentaires est inévitable si les consommateurs européens veulent consommer de plus en plus de produits naturels. Une tendance en contradiction avec la détérioration du pouvoir d’achat.
Quels sont les leviers de développement de Savena-Sfinc ?
Notre principal levier de développement, c’est l’international, en nous focalisant sur des zones à croissance relativement forte. Nous n’avons pas encore complètement arrêté notre plan d’action, mais il va sans doute s’agir de l’Asie du Sud Est et de la Chine, de l’Europe de l’Est et de la zone Turquie / Moyen Orient. En Europe occidentale, nous allons essayer de renforcer nos positions.