Nestlé mise sur les producteurs vietnamiens

Le numéro un mondial de l’alimentation « veut multiplier par cinq ses achats directs de café aux producteurs vietnamien la prochaine décade, a indiqué Rashid Qureshi, directeur général de Nestlé Vietnam. Cet approvisionnement en circuit court nous permettra à la fois d’améliorer les revenus des producteurs et la traçabilité du café ». Deuxième exportateur mondial de café derrière le Brésil, le Vietnam est un important producteur de Robusta, une espèce qui entre dans la composition du café instantané.