Nestlé se convertit à la blockchain avec Carrefour

Nestlé et Carrefour ont anoncé le 15 avril que les emballages de purée Mousseline fabriquée et commercialisée en France seront désormais porteurs d'un QR code permettant de connaître les différentes étapes d'élaboration du produit. Concrètement, le consommateur pourra connaître les variétés de pommes de terre utilisées, les dates et le lieu de fabrication, des informations sur le contrôle qualité, les lieux et dates de stockage avant la mise en rayon. "Pour la première fois en Europe, un distributeur et un industriel de renommée mondiale ont travaillé conjointe