Ornua fusionne ses activités fromage en Grande-Bretagne

La coopérative irlandaise Ornua a annoncé son intention de fusionner deux de ses entités britanniques, Meadow Cheese et The Cheese Warehouse. La fusion sera effective au 1er janvier 2016 et créera une nouvelle entité nommée Ornua Ingredients UK. Ce rapprochement doit créer des économies d'échelles qui permettront à la coopérative d'investir dans l'innovation et de proposer de nouveaux produits à ses clients, d'après Foodmanufacture.co.uk. Le siège de Ornua Ingredients UK sera installé à Ledbury et emploiera 200 personnes sur deux sites.