Panzani investit à Nanterre et Marseille

La filiale du groupe espagnol Ebro Puleva prévoit de doubler son volume de pâtes fraîches dans les trois prochaines années, avec l’aide de ses dernières innovations comme les gnocchis à la poêle, (5000 t cette année), un segment où la marque Lustucru détient une part de marché de 71%, ou encore les pâtes vendues en «Boîte à Lunch» (7000 tonnes cette année). L’entreprise vise déjà de nouveaux marchés (premier riz à la poêle). Pour soutenir ce développement, Panzani va investir 12,3 millions d’euros sur deux sites de pâtes sèches, l’un à Nanterre et l’autre à Marseille.