Partenariat industriel et marketing entre Jean Hénaff et Apak

Le conserveur Jean Hénaff et l’armement de pêche artisanale de Keroman (Apak) ont signé le 27 novembre un accord portant sur les volets industriel et marketing. Le conserveur va d’abord céder les droits d’exploitation de sa marque pour une opération de co-branding portant sur deux recettes d’Apak : des rillettes de dorade au pâté Hénaff et des rillettes de merlu à la saucisse fumée Hénaff.