On passe moins de temps par chèvre qu’en 2001 mais on ne travaille pas moins

Les « Bilans travail » sont en cours de réactualisation dans le réseau Nouvelle-Aquitaine, Vendée et Maine-et-Loire. Alors que le travail d’astreinte (traite, alimentation, mises bas…) atteignait en moyenne 13 heures par chèvre par an en 2001, il ne représente plus que 10 h 50 aujourd’hui. La mécanisation de la distribution y est pour beaucoup.

Les troupeaux se sont agrandis