Perspectives européennes pour l’après-quota en 2015

« L’atterrissage en douceur en 2015 et au-delà » et les « perspectives de l’industrie laitière dans les pays du sud-est de l’Europe » ont été les principaux thèmes développés lors du congrès annuel 2012 de l’industrie laitière européenne qui s’est tenu le 28 septembre à Ljubljana (Slovénie) (1). Agra Alimentation y a rencontré Christophe Lafougère, directeur du GIRA, une société de conseils et d’études basée à Ferney-Voltaire (France). Il fait le point sur les perspectives qui se présentent pour l’industrie des 27 après l’abolition des quotas laitiers en 2015 ?