Plan protéines végétales : une feuille de route d’ici fin juin

L’exécutif présentera d’ici fin juin sa feuille de route pour le plan protéines végétales, a annoncé Arnaud Rousseau, président de la FOP (producteurs d’oléoprotéagineux), au terme d’une rencontre avec le ministre de l’Agriculture le 29 mai. Le 22 mai, son organisation avait claqué la porte des travaux engagés pour ce plan, dénonçant le « silence » du ministre de l’Agriculture Didier Guillaume. La mise en place d’un plan protéines ambitieux à l’échelle européenne faisait partie des pistes prioritaires du chef de l’État lors du dernier Salon de l’agriculture.