FILIÈRE PORC/SOUTIENS
Porc : le fonds d'urgence s'enlise
Le fonds de 100 millions d'euros promis par les distributeurs tarde à se concrétiser. Les abatteurs de Culture viande ne veulent pas jouer le rôle de collecteur auprès de la distribution, craignant de devenir contributeurs malgré eux. De plus, Coop de France souhaiterait que l'étiquetage de l'origine des viandes s'applique avant la mise en place du fonds.
C'était le 8 février dernier, sur le parvis de Matignon; les distributeurs (grande distribution, restauration hors domicile, boucheries...) annonçaient qu'ils acceptaient de venir en aide des producteurs de porcs, au travers d'un fonds d'urgence de 100 millions d'euros. L'annonce était importante: il devait s'agir d'environ 20 000 euros pour un éleveur moyen (200 truies). Mais deux mois plus tard, les promesses tardent à se concrétiser. Les producteurs et les abatteurs n'arrivent pas à se mettre d'accord sur... la collecte des fonds.