Privés de Semaine des primeurs, les grands crus se réinventent

Chaque année début avril, les grands crus bordelais font déguster à des invités du monde entier leur vin primeur, le dernier millésime qui ne sera commercialisable au grand public qu’environ deux ans plus tard. C’est la Semaine des primeurs. Acheteurs, négociants et journalistes se pressent de château en château, et notent les grands crus, ce qui fixe les prix. Puis des courtiers mettent en relation propriétaires et négociants, qui achètent un vin qui continuera sa maturation en fûts.