L’additif à base d’algues de Symbrosia réduit les émissions de méthane du bétail

Symbrosia a trouvé la clé de la réduction d’émission de méthane avec l’Asparagopsis taxiformis. Après plusieurs années de recherche et de sélection pour développer des souches d’algues résistantes, la société a mis au point un additif alimentaire, le SeaGraze qui permet de réduire drastiquement les émissions de méthane en bloquant la réaction de transformation du dihydrogène et le dioxyde de carbone en méthane, dans la panse de la vache.