Royaume-Uni : mouvements et rumeurs dans la biscuiterie

L’anglais Burton’s Biscuit vient de racheter Paterson Arran, un des leaders écossais de la biscuiterie. L’acquisition porte sur l’ensemble des activités de l’entreprise, les biscuits, chutneys et autres condiments pour la restauration. Un marché considéré comme clé par le p.-d.g. de Burton’s Biscuit Company, Nick Field. « Ce rachat confirme notre volonté de développer nos capacités de production et d’étendre notre offre », a-t-il commenté dans un communiqué du 2 septembre ».